Gevulde Champignons Met Garnalen En Lente-ui

Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Voorgerecht /
Soort keuken: Montignac keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen

Ingredienten:
12 grote kastanjechampignons *12 gamba′s *2 lente-uitjes *1 ei *2 el koriander (vers, gehakt) *2 th sojasaus (-kikkoman) *peper en zout

Voorbereiding:
Snijd de steeltjes van de champignons. Pel de gamba′s, snijd ze aan de rugzijde in en verwijder de zwarte darm.

Bereidingswijze:
Hak de champignonstelen samen met de gamba′s en het ei in de staafmixer of keukenmachine fijn. Breng de farce op smaak met de koriander, de sojasaus, ragfijn gesneden lente-ui, peper en zout. Vul de champignonhoedjes met de garnalenfarce. Stoom de gevulde champignons in ca. 15 minuten gaar.

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 03-05-2024